Traditie ontmoet innovatie
De perfecte mix van eiwitrijk vlees, groenten en kruiden geeft deze loempia een heerlijke smaak en een hoge voedingswaarde. 100% natuurlijk! Een verrassend alternatief voor traditionele loempia’s, met minder impact op het milieu. Door het gebruik van sprinkhaneneiwit in plaats van kip of varkensvlees, biedt deze loempia een lichtere, duurzamere optie met een evenwichtige voedingswaarde.
Standaard levering binnen 3-5 werkdagen.
Levering diepgevroren in doos à 10 stuks.
Voedingswaarden & Specificaties
Sprinkhaneneiwit is een krachtpatser op het gebied van voedingswaarde.
Hier zijn de belangrijkste voordelen:
Voedingswaarden (per 100 g)
- Energie:1075 kJ / 257 kcal
- Vetten: 4,9 g (waarvan verzadigd: 0,8 g)
- Koolhydraten: 38,6 g (waarvan suikers: 3,4 g)
- Eiwitten: 12,1 g
- Zout: 1,5 g
- Voedingsvezel: 2,6 g
Inhoud
700 gram (10 stuks)
Ingrediënten
- Lokus vulling 44% (Sprinkhaan, gerehydrateerd erwteneiwit, water, aardappelzetmeel, zout, voedingszuur E301, E325)
- Tarwebloem
- Vermicelli (mungboonzetmeel, erwtenzetmeel)
- Tarwezetmeel
- Ketjap (melasse, water, zout, sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), natuurazijn)
- Zonnebloemolie
- Bouillonpoeder (zout (bevat antiklontermiddel: E535)
- Uipoeder (bevat antiklontermiddel: E504)
- Knoflookpoeder
- Witte peper
- Paprikapoeder
- Selderijzaad
- Laurierblad
- Kruidnagel
- Foelie
- Nootmuskaat
- Tijm
- Suiker
- Maltodextrine
- Champignonpoeder (maltodextrine, champignonconcentraat),
- Knolselderij
- Zout
- Aardappelvlokken (aardappel, emulgator: E471, stabilisator: E450i, conserveermiddel: E223, antioxidant: extracten van rozemarijn, kleurstof: kurkuma)
- Gember
- Knoflook
- Ui
- Specerijen (koriander, peper, mosterdzaad, gerookte paprika, komijn)
- Kruiden (peterselie, oregano, bieslook, korianderblad, kruizemunt, dragon
Allergenen
Kan sporen van chitine bevatten
(dit is verwant aan schaaldieren)
Bereiden
- Frituur: 180°C gedurende 6 minuten.
- Oven: 225°C gedurende 14 minuten.
- Airfryer: 200°C gedurende 10 minuten.
- Pan: Middenstand, 6 minuten
Oven en airfryer voorverwarmen. In oven en koekenpan regelmatig keren.
Bewaaradvies
Diepvries bewaren bij -20°C; tot 2 dagen houdbaar in de koelkast (4°C) na ontdooien.
Laten we samenwerken
Laten we samen impact maken.
Vraag een offerte aan of ontdek hoe onze
producten jouw bedrijf kunnen versterken.